低能饲粮中添加高剂量复合酶对肉鸡生长性能、养分利用率和器官指数的影响

摘要

目的：本试验研究了在降低饲粮能量时,添加不同剂量复合酶对肉鸡生产性能、养分利用率和器官指数的影响.方法：试验将320只1日龄爱拔益加肉鸡分为4组,每组8个重复,每个重复10只.第Ⅰ组为正对照组,饲喂常规饲粮;第Ⅱ组为负对照组,配方中增加了杂粕和麦类原料的用量,同时降低210KJ ME/kg;第Ⅲ组和第Ⅳ组为常规剂量加酶组和高剂量加酶组,分别在负对照组饲粮的基础上添加0.02％和0.2％复合酶,试验期为21d.结果：表明,高剂量加酶组料重比极显著低于负对照组(P＜0.01),常规剂量加酶组和正对照组料重比都显著低于负对照组(P＜0.05);高剂量加酶组的蛋白质、脂肪和能量表观代谢率极显著高于负对照组(P＜0.01),高剂量加酶组的干物质表观代谢率和表观代谢能显著高于负对照组(P＜0.05);各试验组之间小肠和脾脏器官指数无显著性差异(P＞0.05),高剂量加酶组的胃和法氏囊器官指数和负对照组有极显著性差异(P＜0.01).结论：在降低210KJ/kg代谢能的饲粮中添加0.02％和0.2％复合酶对肉鸡生产性能、养分利用率和器官指数均具有很好的改善作用;相对于0.02％的添加量,0.20％复合酶添加量可进一步提高酶的应用效果.