我国餐厨垃圾资源化利用研究进展

摘要

研究餐厨垃圾的理化特性、处理方式和现有以及具有发展前景的资源化处理方式.通过对餐厨垃圾的研究和对资源化利用技术以及普通垃圾处理技术的对比分析认为餐厨垃圾是放错地方的资源,处理得当可以收获环境、经济和社会的三重效益,处理不当则会影响人类自身的生存.餐厨垃圾有很大的回收潜力,具有很大的发展前景,未来的发展趋势是就是资源化处理.为了达到餐厨垃圾减量化、资源化、无害化的目标,研究了餐厨垃圾资源化利用工艺,对比现有工艺的优点和不足,综合比选了不同的餐厨垃圾资源化利用工艺和技术,找到适合的城市餐厨垃圾资源化处理方式,为餐厨垃圾进行资源化处理提供科学依据和借鉴.