甘蔗叶添加对餐厨垃圾厌氧消化性能的影响

摘要

为研究餐厨垃圾各组分的厌氧消化性能,将餐厨垃圾分为果蔬类、主食类、肉类与混合餐厨分别进行厌氧发酵实验,结果表明,果蔬类餐厨产气最快,主食类餐厨产气峰值最大,混合餐厨累积产气量最大、产气性能最优;肉类、果蔬类、主食类和混合餐厨的单位干物质产气量分别为201.24、343.63、418.40和436.71mL·g-1TS.为提高餐厨垃圾的厌氧消化性能,解决我国南方大量甘蔗叶废弃、焚烧等引起的污染问题,本文以餐厨垃圾为主要发酵原料,研究添加甘蔗叶对餐厨垃圾中温厌氧发酵的产气特性、pH值、TS和VS去除率等参数的影响,寻求最佳的甘蔗叶添加量配比.结果表明,甘蔗叶添加后与餐厨垃圾发生协同作用,可以促进厌氧发酵,提高产气量,产气过程相对比较平稳;混合物料的累积产气量随甘蔗叶所占比例的降低而先升高后降低,当餐厨垃圾与甘蔗叶干物质比为4:1时产气性能最佳,单位干物质产气量达到452.67mL·g-1TS,TS和VS去除率比纯餐厨垃圾分别提高了6.43％和11.98％.