黄曲霉毒素B1对雏鸡外周血T淋巴细胞亚群及血清IL-2和IFN-γ的影响

摘要

为探明黄曲霉毒素B1对雏鸡细胞免疫功能的影响,将100只1日龄艾维茵健康公雏鸡随机分为4组,分别喂以基础日粮(玉米-豆粕型基础日粮,对照)和AFB1日粮(基础日粮中AFB1的添加量分别为0.15、0.3、0.6mg/kg,AFB1Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),试验期21d.以流式细胞术检测雏鸡外周血T淋巴细胞亚群变化,用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测雏鸡血清IL-2和IFN-γ含量变化.结果显示,与对照组相比,AFB1Ⅱ和AFB1Ⅲ组7、14和21日龄雏鸡外周血CD3+,CD3+CD4+和CD3+CD8+T淋巴细胞百分比下降(P＜0.05或P＜0.01),血清中IL-2和IFN-γ含量降低(P＜0.05或P＜0.01),AFB1Ⅰ组雏鸡14日龄的血清IL-2和7日龄的IFN-γ含量降低(P＜0.05),表明摄食含黄曲霉毒素B1的日粮可导致雏鸡细胞免疫功能下降.