优化我国食品安全风险预警有效性的选择

摘要

目前我国在食品安全方面面临严峻挑战，相关部门对食品安全风险预警研究和预警系统建设也越来越重视。国家质检总局组织开发的“快速预警与快速反应系统”(RARSFS)于2007年正式推广应用，卫生部门于2007年也开始对信息系统之间的网络平台进行建设。但由于我国在预警平台建设和相关研究方面起步较晚，因此食品安全风险预警系统目前还存在诸多问题亟待解决。本文阐述了为提高食品安全风险预警的有效性,需要着力解决(1)信息,信息的来源可靠并以实时的方式传送;(2)分析,提高信息的分析能力,克服各种能够影响分析准确性的因素;(3)沟通,如何运用预警系统分析的结果影响决策者的决策.