孔子:他的食物和饮食观念

摘要

孔子(公元前551年-479年)作为中国最具影响力的思想家,也是中国历史上最有名的老师、哲学家和教育家,他的思想在当今社会仍然在起作用.他出生在鲁国,他的遗产要感谢汉代史学家司马迁,他的著作《论语》由他的门徒汇编而成,在他去世后的那个世纪里叙事体《左传》在公元前4世纪成书,孟子也编写了他的《孟子》一书.在曲阜,孔子和子孙们与特邀嘉宾在会谈和晚餐中共同庆祝.这些最高级的食物是燕窝和gaobai盛宴.它有130道菜,用特殊镀银的瓷盘盛放,然后是四鱼翅菜肴和其他许多食物.三海参晚宴由许多海洋生物和其他诸多优良食材制成.本文探讨了孔子的生活和他对食物的思想.他仿效周代先贤关心饮食,展示了古代的食品、卫生、军队以及诚信等等.他教导大家遵守上天的旨意,遵循事情原本的方式,他准备让贵族去练习典礼仪式,让他们了解文学,有道德感和道德心.他经常被刻画成一个在他的爱徒颜回的陪同下的老人,很少看到他的妻子丌官氏或他们的儿子孔鲤.