水鞋清洗流程在猪场内部生物安全防控中的应用

摘要

中国养猪业生物安全和疾病防控承受巨大压力和挑战,给中国养猪业发展造成巨大阻力和不利影响.现阶段国内先进规模化猪场主要通过较完善的生物安全体系抵御外部病原微生物侵入,即猪场外围生物安全防疫体系、猪场内部生物安全防疫体系两个层级的纵深防疫体系.猪场内部生物安全是猪场生产稳定的重要组成部分,而随着猪场生产集约化程度逐渐升高,猪场内部生物安全防疫体系面临的压力逐渐增大.在典型多点式母猪场生产中,无论是一人多能、一人多岗的现代化高效生产模式,还是分工明确、岗位设置精细化的传统规模化养殖场,员工水鞋鞋底均会不同程度携带粪便,导致配怀舍、分娩舍粪便交叉污染和病原微生物入侵,猪场内部道路同样受到病原微生物的感染与传播.每个单元设置脚踏池消毒可以有效解决以上问题,但规模猪场中单元数量众多可操作性不强.有鉴于此,本文作者提出并建立了水鞋清洗流程新思路和新方法.即在配怀舍、分娩舍、装猪台及猪场办公区等关键区域设立几个必要清洗点,将本区域粪便进行集中清理,防止内部交叉污染与病原传播,保证猪场内部道路及整体环境的洁净与安全.实践证明,该操作流程实操性可行,且能有效稳定和完善猪场内部生物安全防控级别,保证猪场正常稳定生产.