生物素在养猪生产中的应用

摘要

生物素是一种水溶性维生素,广泛分布于动物组织中,因为动物肠道能够合成生物素,所以过去人们一直认为猪饲料中不必添加生物素.然而,在现代集约化和规模化养猪条件下,生物素缺乏的问题已是屡见不鲜,往往给养猪生产带来一定经济损失.近年来,人们开始重新考虑生物素的营养作用及其缺乏症的预防等问题.本文综述生物素的功能与缺乏症、饲料原料中生物素的含量及其生物学效价、猪的生物素需要量及其影响因素.