不同蛋白质、粗纤维水平与獭兔肠道疾病的相关性

摘要

獭兔是典型的皮肉兼用型兔,是我国家兔经济中的重要组成部分,其肉质具有益智、美容、保健等功效;而皮毛具有短、细、密、平、美、劳的特点.文章对日粮不同蛋白质、粗纤维水平与獭兔肠道疾病相关性进行了综述,以期为该领域的研究工作和獭兔规模化养殖提供参考.日粮营养因素与肠道微生物之间存在复杂的关系。对獭兔而言，盲肠是大肠的细菌聚焦点。新生仔兔的胃肠道内是无菌的，来自母兔和外界环境的微生物会迅速进入仔兔的胃肠道，并在数周内建立高度发达的肠道微生物菌群，而微生物的生长繁殖需要合适的酸度环境，这种环境的维持则由食糜在盲肠内发酵而积聚的游离氨基酸、挥发性和不挥发型氨基酸等酸性物质来维持。因此日粮是影响肠道微生物组成和活性的重要因素，日粮不但作为宿主营养物质的来源，也作为肠道微生物的发酵底物，有益于肠道内有益菌的生长和繁殖，从而有利于肠道的健康，减少肠道疾病的发生。