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酵素菌技术——绿色食品发展的强劲动力

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本文分析了酵素菌的组织结构及好气性发酵分解特性.利用酵素菌技术,以不破坏自然生态平衡的办法生产出肥料和饲料,广泛应用于种植业和养殖业,克服了化肥和农药的污染,生产出真正的无公害产品,具有广泛的发展前景.

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来源
《第二届果蔬加工技术与产业化国际研讨会》|2001年|133-134|共2页
会议地点烟台
作者
张明俊;
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作者单位

中国农业部;

中国科学技术部;

中国科学技术协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类农业生物工程;
关键词
酵素菌; 生物技术; 绿色食品; 生物肥料;

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