都市农业在国际化大都市上海的地位和作用

摘要

本文内容包括： 一、都市农业是城市发展过程中的产物 尽管农业作为一种与城市发展相关的产业,早在20世纪20～30年代就已经出现.但都市农业作为一种被全世界广泛接受的科学概念则出现在20世纪50～60年代,即世界城市化迅速发展的时代.都市农业起先被一些西方学者,如美国的艾伦·尼斯限定在城市之中,称作Urban Agriculture,随着城市化的不断发展,特别是大都市圈的形成,则大大地扩展了都市农业的空间,都市农业被泛指为整个都市圈中的农业,称为Metropolitan Agriculture.尽管现在人们对都市农业的认识还不可能完全统一.然而一个可以统一的认识是,都市农业是一种与现代城市发展,特别是现代生态城市发展紧密相关的一种农业形态.因此认识都市农业,必须从农业与城市发展的关系中认识. 二、都市农业是现代都市"活"的基础设施 三、都市农业是与自然亲和的文化产业 四、都市农业是现代绿色农业