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天然食用精油的超临界流体萃取的萃取速率研究

摘要

在研究超临界流体萃取过程的一般机理的基础上,比较了几种计算超临界流体萃取速率的方法.提出了反向运用BoyD吸附理论并进一步简化的计算方法.试算了从花椒、芜荽、芹菜、紫苏等籽粒中苹取精油的速率,分别为1.47·10-12,4.34·10-12,1.89·10-12,2.70·10-12m/sec.,计算结果与Goto,Owen等人的很接近.

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