温家宝同志在中国国际农产品深加工——食品工业发展战略研讨会上的讲话

摘要

本文对食品工业发展战略进行了阐述。食品工业是人类的生命产业，是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。尽管新兴产业不断涌现，但食品工业仍然是世界制造业中的第一大产业。食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量高低及国家经济发展程度的重要标志。