发酵木霉营养条件研究

摘要

实验表明,不同碳氮比、碳源、氮源、微量元素量,均影响木霉的生长和产孢,木霉的培养最佳营养条件是碳氮比为24:1,碳源为淀粉,氮源为天门冬酰胺,Fe元素含量为5mg/L,K、P、S为完全培养基含量,Mg元素含量尽可能少,加入少量维生素也促进木霉的生长,提高木霉的产孢量.