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浅析食品安全风险评估对食品安全科学监管的促进

摘要

本文基于现行《食品安全法》及其相关法律法规的实施,阐述了食品安全风险评估的规制、意义和存在的问题,并提出了相应的改进措施和建议.拓宽相关部门的沟通协调途径,探索通过外部的力量来规范和平衡风险评估,寻求建立适当的评估模型,加强风险评估技术和毒理学基础研究。

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