玉米自然缺氧试验报告

摘要

气调储藏具有防虫杀虫,抑制微生物活动及粮粒自身呼吸强度的作用,能够很好保护储粮.由于玉米的呼吸代谢强度比小麦和稻谷要大得多(约100～200倍),因此可利用这一生理特性对玉米进行自然缺氧储藏试验.本文报告玉米自然缺氧试验方法。