中国现代干燥技术发展概况

摘要

干燥技术的研究既要研究成千上万种不同被干燥物料的干操性能，也要研究各种节能高效的新型干燥设备，以及研究一定的物料在某种干燥设备中的合理操作参数。人们一直企望通过干燥理论的研究建立干燥模型，以期在计算机上获取最佳结果，以避免有时是非常困难的试验研究。本文则论述了中国现代干燥技术的发展概况。