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菊芋深加工专用干燥设备的研究

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本文对菊芋深加工工艺问题进行了分析,并通过试验对其干燥工艺进行了研究.其试验数据对于菊芋的深加工及干燥工艺有着广泛的参考价值.

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来源
《第十届全国干燥会议》|2004年|619-622|共4页
会议地点南京
作者
陈小虎;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类加工机械与设备;
关键词
菊芋; 深加工; 干燥设备;

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