广西奶业发展的动力初探

摘要

我区奶牛养殖始于1938年，经过了许多曲折的发展道路，今天仍然远远落后于全国水平。经过调查分析，笔者认为我区奶业发展的根本动力在于市场消费;市场消费是整个奶业产业链的关键环节和发展动力，如能针对当前我区奶业市场发育不充分的特点，加以宏观的调控和引导，我区奶业必将取得新的发展。