新技术在微生态调节剂中的应用

摘要

大量体外实验和临床研究证实，微生态调节剂对肠功能紊乱疾病具有潜在的改善作用，对肠易激综合症、炎症性肠病、心血管系统疾病及免疫系统疾病等均具有潜在的治疗作用。为进一步研究微生态调节剂理论，本文探讨了微生态调节剂领域应用的新型技术，主要应用分子技术了解婴儿肠道细菌和乳杆菌种群多样性，采用遗传稳定性能、耐酸耐胆盐性能、表型和基因型分析等技术评价益生菌功能，应用小鼠及腹腔感染大鼠模型评价益生菌的保健功能。