首页> 中文会议>中国烟草学会2004年烟草化学学组年会 >酶水解-连续流动法测定烟草中的淀粉含量

酶水解-连续流动法测定烟草中的淀粉含量

摘要

淀粉经淀粉酶水解成麦芽糖或葡萄糖后,利用连续流动法测定还原糖的方法测定了烟草中的淀粉含量,从而,建立了酶水解-连续流动法测定烟样中的淀粉含量的新方法.该方法的平均标准回收率为97.34%,RSD=4.37%(n=5),检测限为:0.38%,应用于20种烤烟烟叶和3种卷烟淀粉含量的测定,结果满意.

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