原子荧光光谱法测定食品中砷和硒

摘要

目的：研究氢化物发生--原子荧光光谱法测定食品中砷和硒的水平. 方法：样品经湿化消解后.在一定条件下,分别应用砷、硒特种空芯阴极灯,可在同一份样品中进行砷、硒水平的测定. 结果：砷和硒的相对标准偏差分别为1.18﹪和1.20﹪,检出限分别为0.29和0.5μg/L,回收率分别为96.5﹪～105.4﹪和95.7﹪～104.6﹪. 结论：本方法多次分析国家标准物质中砷和硒的水平,测定结果准确可靠,方法简便.