畜牧业需要兽医师、畜牧师,更需要商业营养师

摘要

早期出版的<现代汉语词典>对畜牧业的解释是:饲养牲畜,放牧牛羊.最新修订出版对畜牧业的解释为:集约化饲养畜禽.笔者对畜牧业的认识是:生产肉、蛋、奶、毛、皮,满足人类对畜产品的需求,从而获得最大商业利润的一项产业.畜牧业是商业营养师将有限的饲料资源通过营养组合,再利用动物转化生产畜产品获得商业利润的一项事业.畜牧师是畜牧企业的车间主任和生产主管,而兽医师担任的好比是机修工的角色.如果说多数畜牧企业已经解决了兽医师的疾病防控问题,畜牧师解决了动物的品种和生产管理问题,那么无论是饲料企业或者是养殖企业,效益不好就是商业营养师的问题.体育分为全民体育和竞技体育.营养师也要用学术营养师和商业营养师加以区分,我国畜牧业普遍缺乏商业营养师的指导,如何培养和发挥商业营养师对提高畜牧产业经济效益的作用,是当代饲料企业和养殖企业最迫切需要解决的问题.