稻草、氨化稻草和微生物发酵稻草养牛效果比较的研究

摘要

对稻草、氨化稻草和微生物发酵稻草的营养价值和养牛效果进行了研究,结果表明:稻草经氨化和微生物发酵处理后,能显著提高含氨量和消化率(体外),减少粗纤维含量.稻草经氨化和微生物发酵处理后喂牛,能显著增加干物质、氮的采食量及其消化率和增重效果.氨化稻草养牛能降低单位增重成本,微生物发酵稻草则增加单位增重成本.氨化稻草养牛的效果优于微生物发酵稻草.以微生物发酵稻草为基础日粮,在一定范围内,随着精料添加量的提高,日粮总干物质采食量、消化率提高,增重效果亦提高,但发酵稻草的采食量、日粮中粗纤维降低,单位增重的饲料成本增加.适宜的精料添加量为7g玉米+3g棉粕/kg·LW·d-1.