不同加工工艺对亳菊含量测定的影响

摘要

目的:考察不同加工工艺对亳菊中绿原酸,木犀草酸,3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸含量的影响,为优化亳菊加工工艺,为稳定亳菊质量提供依据.rn 方法:采用RP-HPLC法,色谱柱为Hypersil ODS2-C18(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为乙腈-0.1％磷酸溶液,梯度洗脱,流速1.0 ml·min-1,柱温:25℃,检测波长348 nm.记录43分钟的色谱图的峰面积和各色谱峰的保留时间.rn 结果:不同加工工艺对毫菊中绿原酸、木犀草苷及3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸含量影响很大.绿原酸在2.165-17.32mg/L的范围内线性关系良好,(r=0.9990).rn 结论:不同加工工艺对亳菊中绿原酸、木犀草苷、3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸的含量产生相应的影响,随着加工温度的升高,有效成分含量相应降低.本方法准确、灵敏、专属性强.