关于香港饮食对香港人均寿命影响的思考

摘要

香港人的饮食有什么与其它地区不同的特点吗?为什么说香港饮食对香港人均寿命有很大影响?本文试从四个方面略述这一思考。 一、集世界美食之最,搭中西美食之桥； 二、扬东方美食之粹,夺各类美食之鲜； 三、承中医食疗之宝,遵滋补文化之理； 四、应大众饮食之需,讲亲情人文之道。