糖尿病人的饮食疗法与饮食调护

摘要

糖尿病是多种原因引起的胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗所致的以高血糖为基本病理改变的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱综合征。本文探讨糖尿病人的饮食疗法与饮食调护。