在线渗析-离子色谱法测定海产品中多聚磷酸盐

摘要

建立在线渗析-离子色谱法测定海产品中多聚磷酸盐的方法。磷酸盐、焦磷酸盐、多聚磷酸盐、偏磷酸盐在2～10 mg/L浓度范围标准曲线的相关系数分别为0.9987、0.9998、0.9997、0.9999，检出限（S/N=3)分别为6、10、10、12 ?g/L。用于虾仁、鱼、鱿鱼样品分析，回收率为96.2～103.6％，结果良好。