双向固体发酵对雷公藤减毒持效的初步研究*

摘要

目的：研究双向固体发酵后雷公藤菌质的急性毒性及对小鼠免疫功能的影响。方法：以改进寇氏法测定发酵不同时间后雷公藤菌质的LD50。以各雷公藤菌质LD50的1/6量给小鼠连续灌胃7天后脱颈处死，取脾细胞培养，分别用ConA、LPS刺激，MTT法检测T、B淋巴细胞的增殖情况。结果：雷公藤菌质的急性毒性较雷公藤生药明显降低，发酵30天及35天雷公藤菌质能显著抑制小鼠T、B淋巴细胞的增殖。结论：运用双向固体发酵技术可降低雷公藤毒性并保持其免疫抑制作用。