华南地区浅圆仓控温气调储粮技术应用新思路

摘要

控温和氮气气调储粮技术是绿色环保综合储粮的重要技术，随着20世纪末国家一批新建粮库的竣工投产，国内粮食储藏条件得到改善，尤其是仓房防潮、隔热、控温、气密等仓储性能得到显著提高。中央储备粮广东新沙港直属库借中储粮总公司氮气气调扩大应用项目推广之机率先在国内开展了浅圆仓氮气气调储藏玉米的试验，通过试验，论证了氮气气调对虫害防治、霉菌抑制和脂肪酸值控制方面的显著效果，氮气气调储粮技术的应用对改善保管人员工作条件，降低劳动强度，提高工作效率的优势明显，通过试验初步得出华南地区浅圆仓使用控温和氮气气调综合技术储藏玉米安全可行，社会、经济等综合效益显著的结论。