复合纤维素降解菌固体发酵培养基的筛选及优化

摘要

本研究针对本实验室得到的一个真菌组合(黄孢原毛平革菌+青霉+黑曲霉+木霉)用固态发酵的方法对其发酵产酶培养基的成分进行筛选、优化，期望获得较高的FPA酶活。旨在提高筛选的黄孢原毛平革菌、黑曲霉、绿色木霉、青霉复合菌的产滤纸酶活活性,制成干粉应用于农作物秸秆的降解,提高其降解粗饲料所含纤维素、半纤维素、木质素等的能力.采用单因素试验对该培养基的组成成分和发酵条件进行筛选;利用Placket-Burman(P-B)方法对培养基的组成成分进行重要性排序,选择可信度＞85％的因素进行后续试验;采用响应面分析方法,对筛选得到的的培养基成分进行优化,得到纤维素酶活最高时各因素的水平.表明结果:最适碳源和最适氮源分别是麸皮和豆粕;P-B 试验筛选了三种培养基成分豆粕、硫酸铵、蛋白胨;响应面分析优化后发酵培养基的成分为麸皮20 g,豆粕8.97 g,与营养液等比例搅拌均匀;优化后的发酵培养基产纤维素酶活达到0.2621 U/mL,比优化前提高了.培养条件为:接种量8％,培养温度32 ℃,发酵时间为5 d.