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张晓梅; 刘巍峰; 陈冠军;
中国微生物学会;
中国食品科学技术学会;
单胞菌木糖醇; 运动发酵; 形成机制; 葡萄糖; 果糖; 氧化还原酶; 功能作用;
机译:运动发酵单胞菌葡萄糖-果糖氧化还原酶催化的木糖还原为木糖醇
机译:葡萄糖-果糖氧化还原酶从运动发酵单胞菌中表达的乳酸果糖酸在大肠杆菌中表达
机译:底物浓度,pH和温度对藻酸钙固定化运动发酵单胞菌细胞中复合葡萄糖-果糖氧化还原酶/葡萄糖酸-δ-内酰胺酶活性的影响
机译:利用运动发酵单胞菌中的葡萄糖-果糖氧化还原酶同时酶促合成葡萄糖酸和山梨糖醇的连续工艺开发
机译:通过选择性发酵葡萄糖-果糖混合物来生产果糖和乙醇。
机译:山梨糖醇在糖浓度高的环境中促进运动发酵单胞菌的生长:葡萄糖-果糖氧化还原酶在渗透保护中的生理功能的证据。
机译:葡萄糖 - 果糖氧化还原酶在不同葡萄糖浓度下生长的运动发酵单胞菌的新鲜和透化细胞中的活性atividade de glicose-frutose oxidorredutaseemélulasíntegrasse透明体运动发酵单胞菌发育不良浓度的葡萄糖 - 果糖
机译:通过固定化的运动发酵单胞菌(Lymomonas mobilis)从葡萄糖和木糖生产乙醇< / i> Cp4(pZB5)
机译:由果糖和葡萄糖与运动发酵单胞菌突变体的水性混合物生产果糖的发酵方法
机译:木糖醇的制备方法(d-葡萄糖和d-葡萄糖和d-果糖和d-葡萄糖和d-半乳糖合金;
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