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ZHANG Yu-chao; 张豫超; XIE Ming; 谢鸣; CHEN Jun-wei; 陈俊伟; XU Hong-xia; 徐红霞; ZHANG Hui-qin; 张慧琴; JIANG Gui-hua; 蒋桂华;
中国园艺学会;
草莓; 品质性状; 抗氧化物质; 活性测定;
机译:番茄片的干燥:干燥动力学,矿物质含量,抗氧化活性和颜色参数的变化番茄片的干燥:干燥动力学,矿物质含量,抗氧化活性和颜色参数的变化
机译:高酚含量,抗氧化活性和“甜心”樱桃果皮中的抗氧化活性和矿物质含量
机译:不同采收季节对刺梨花椒汁抗氧化活性和酚含量的影响
机译:黄酮类化合物和多酚的不同提取方法与抗氧化活性评价的不同提取方法
机译:不同干燥和加工方法对罗汉果(Siraitia grosvenorii)饮料中维生素C,颜色,酚类,抗氧化活性和罗汉果苷V的影响
机译:蓝藻(Blumea balsamifera(L.)DC)不同植物器官的精油产量组成和抗氧化活性的变化。在不同的成长时期
机译:番茄切片的干燥:干燥动力学,矿物质含量,抗氧化活性和颜色参数的变化切片:干燥动力学,矿物质含量,抗氧化活性和颜色参数的变化
机译:咖啡酸苯乙酯(CapE)和氟化衍生物的细胞保护作用中的构效关系:对血红素氧合酶-1诱导和抗氧化活性的影响。
机译:用改善的抗氧化活性和通过相同方法生产的抗氧化活性和发酵β寻辐射提取物的发酵β寻肠提取物的制备方法
机译:横泻含有增强的抗氧化活性和粒料加热方法的抗氧化活性和更精细的粒度
机译:含有发酵聚乙烯复合物复合提取物和具有抗氧化活性的抗氧化活性的健康食品的制造方法
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