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魏日华; 桂荣; 塔娜;
中国草学会;
乳酸菌; 分离鉴定; 野生牧草; 生理生化特征;
机译:西非传统小米发酵食品中的乳酸菌和非酸性乳酸菌的分离与鉴定
机译:台湾传统发酵食品酸菜(发酵芥菜)中乳酸菌的分离与鉴定
机译:新鲜植物中乳酸菌的分离与鉴定术语与射出的青贮脂肪及其对青贮发酵和有氧稳定性的影响
机译:高温后牛奶发酵中添加的发酵剂类型对乳酸菌在完全全缘干酪干酪中的组成的影响
机译:研究产生均发酵的乳酸菌接种物和商用植物细胞壁降解酶混合物增强在温带和热带环境下青贮的牧草的发酵特性和有氧稳定性的功效。
机译:酵母和乳酸菌代谢在半固体发酵白酒(传统发酵酒精饮料)中的多相表征:面向量身定制的发酵剂设计
机译:鸡肉盲肠中乳酸菌的分离与鉴定(肉鸡盲肠中乳酸菌的分离与鉴定)
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会
机译:乳酸菌发酵液与乳酸菌发酵食品的发酵生产乳酸菌发酵乳的方法
机译:乳酸菌乳酸菌菌株生产发酵面包制品中的糖化发酵
机译:乳酸菌培养基的制备方法,乳酸菌发酵法的使用,乳酸菌发酵粉法的乳酸菌粉的制备
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