枯草芽孢杆菌BAB-1脂肽类抑菌物质的鉴定

摘要

本文对枯草芽抱杆菌BAB-1产生的脂肚类抑菌物质经盐酸沉淀和甲醇抽提，得到的脂肤粗提物经AKTA purifier的液相色谱分析系统，SOURCE SRPC ST 4.6/150柱进行梯度洗脱收集，得到三种组分。结果表明：组分一和组分三对番茄灰霉菌没有抑制效果，组分二对番茄灰霉菌有较强的抑制效果；通过MALDI-TOF分析，组分二出现两组峰:1433、1447和1463、1477、1491、1505、1519其各自的分子量分别相差14Da；组分二为fengycinA和fengycinB的同系物；通过显微观察，发现组分二fengycin呈现出晶体结构，其大小形状略有不同，但整体呈现出一种十字交叉结构，十字支架结构上布满短小分支，并且在十字交叉处分支增多。