优化猪胃肠道健康的营养策略和措施

摘要

优化猪胃肠道健康远不止是单单为了在不用抗生素情况下减少断奶腹泻和降低胃肠病发病率。胃肠道是摄入的食物同营养物随后代谢以维持猪体生长及整个生产活动之间的基本界面(primaryinterface)。肠绒毛(villi)和微绒毛(micro-villi)影响着肠道分泌吸收和消化的功能。本文介绍了谷类饲料颗粒大小与胃肠道健康的关系，分析了能量摄入与小肠的形态学，阐述了氨基酸与肠道发育的关系，提出调整肠道菌群来优化肠道健康的营养措施。