福建陶瓷与西方地区

摘要

从9世纪直到20世纪中国陶瓷的大量出口影响并改变了世界的陶瓷技术。自16世纪开始，欧洲成了中国陶瓷的主要顾客。从17世纪末至18世纪末是以中国器皿进入西方市场达到了巅峰值为标志的。向欧洲的主要出口货物来自江西景德镇，少量产自江苏宜兴。此外，福建省的一些瓷窑也有陶瓷船运。在19世纪末至20世纪西方鉴赏家搜集了福建陶瓷。但在某些情况下福建陶瓷并未得到认识，其中部分原因足西方缺少知识，而部分则起因于福建考古资料的匮乏。近些年来福建既在陆上也对水下沉船加强了考古的发掘和研究。本文将若干沉船、考古发掘、贵族收藏室以及博物馆中以福建为来源地的陶瓷联系起来作一评述。