丢糟气化工艺技术浅探

摘要

丢糟是曲酒生产的重要副产品，也是制约曲酒行业发展的重要制约因素，如何充分合理利用资源，实现丢糟的资源化、减量化是曲酒行业备受关注的重要课题之一。本文探讨采用先进的热解气化技术利用丢糟生产管道燃气，替代天然气作为曲酒生产用能，拟为丢醩生物质的资源化、减量化找到一条有效的途径，为丢醩的资源化、减量化综合利用探索出一条新的路子。