我国优质肉鸡和“817”肉鸡生产现状与趋势

摘要

@@到2007年末，全球肉类消费结构发生了重大变化。鸡肉由1992年的24%提高到31%，超过牛肉上升为第一位;牛肉由原来的31%下降为24%，猪肉仍保持在20%左右。