基因型和环境互作对青花菜花球4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响

摘要

为深入了解基因型、环境及其互作对青花菜花球4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响,分析了生长在2006-2008年3个不同栽培年度和2008年内3个不同栽培地点共5种不同栽培环境条件下，11个基因型青花菜花球的4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量,对基因型、栽培年份、栽培地点等环境因素对4-甲基哑磺酰丁基硫苷含量的影响及基冈与环境互作效应进行了方差分析。结果表明，在不同环境中。各参试材料问的4-甲基哑磺酰丁基硫苷含量变化均存在基因型差异。同年度不同地点硫苷含量的稳定性普遍较不同年度不同地点的稳定性高。在3年内5种不同环境条件下，基因型、地点、年份、基因型与地点互作、基因型与年份互作效应的变异来源占总变异的百分比分别为67.3%、0.8%，0.2%、3.8%和1.4%。基因型对青花菜4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量的影响极显著(P<0.01)，栽培地点的影响及与基因型的互作效应均显著(P<0.05)，而栽培年份的影响及其相关互作效应均不显著。研究结果为筛选稳定性好的高4-甲基亚磺酰丁基硫苷含量材料来培育具保健功能的优质青花菜新品种提供了参考。