TMR物理有效中性洗涤纤维对奶牛瘤胃发酵参数的影响

摘要

试验选择3头体况良好的荷斯坦牛，安装永久性瘤胃瘘管，采用3×3拉丁方设计，通过饲喂由不同玉米青贮颗粒大小组成的高(H)、中(M)、低(L)物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的全混合日粮(TMR)，研究其对奶牛瘤胃发酵参数的影响。结果表明：随日粮peNDF水平的提高，奶牛瘤胃pH值升高、NH3-N浓度增大，L、M两组均与H组差异显著(P<0.05)；乙酸浓度升高，L与H组间差异显著(P<0.05)，丙酸及丁酸浓度下降(P<0.05)，乙丙比例增大，各组之间差异显著(P<0.05)。总挥发性脂肪酸产量减少，但各组差异不显著(P>0.05)。结论：TMR中peNDF水平对奶牛瘤胃发酵参数有显著影响。