L-阿拉伯糖的功能、生产及应用

摘要

本文对L-阿拉伯糖的性能指标进行了介绍，阐述了L-阿拉伯糖生产方法，最后探讨了L-阿拉伯糖在食品、保健品、医药合成中间体、糖醇生产等方面的应用。