长期饮用学生奶与儿童生长发育的关系

摘要

目的：了解长期饮用学生奶对儿童生长发育的影响。方法：于2加9年7月至8月，在湖南省长沙市整群抽取435名10-12岁学生进行学生奶饮用情况调查，根据学生饮用学生奶的时间长短和每周饮奶频率，把受调查的学生分为长期饮奶组和饮奶较少组，分剔测定其血液指标、身高、体重、坐高和体脂。结果：长期饮奶组男女孩的平均血红蛋白浓度(t=-2.621，p=0.009)、红细胞计数(t=-2.238，p：0.026)、身高(t=-2.124，p=0.034)显著高于饮奶较少组；长期饮奶组贫血发生率也显著低于饮奶较少组(x2=4.418，p=0.036)。结论：长期饮用学生奶能改善学生的生长发育状况。